SHIMEJI NA MANTEIGA

Rendimento: 2 porções.
Tempo de preparo: 15 min.
Modo de Preparo

SHIMEJI NA MANTEIGA

Ingredientes
200g de Shimeji;
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu;
1 colher (chá) de Açúcar;
1 colher (sopa) de Manteiga;
Cebolinha (a gosto).

Modo de preparo
Separe o Shimeji com as mãos em pedaços menores e reserve.
Em uma panela quente derreta 1 colher (sopa) de manteiga, adicione o shimeji e frite misturando sempre por 2 minutos ou até dar uma leve murchada.
Junte 1 colher (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu e cozinhe misturando sempre por mais 2 minutos ou até reduzir bem o molho.
Finalize com cebolinha picada e sirva ainda quente.

Info
Data

12 de fevereiro de 2016

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